مجمد الأغذية بالهواء البارد له تطبيقات واسعة للمنتاجات المائية والأغذية الأخرى التي تحتاج إلى تجميد سريع، مثل الساشيمي، ماكريل الشب، السردين، الحبار، السمك المقلي، السمك، الجمبري، المحار، خبز البخار المحشي (Baozi)، الخ

التفاصيل الفنية

المميزات
1. تركيبة مجمدة الأطعمة بالهواء البارد مقبولة و كفاءة التجميد لديها عالية.
2. لوح القاع لمخزن التبريد يشتمل على زاوية محدد، والتي تجعل من سهل التصريف وضمان الوقاية الصحية في المخزن.
3. رغوة البولي يورثان الجامدة استخدمت في جزء المخزن، لتعول كمادة حافظ من الحرارة.
4. الأنواع المختلفة من الأطعة إلى سعات تبريد مختلفة.
5. المجمدة تعتمد مبخر سبيكة الألمنيوم الكاملة، التركيبة زعانف الدوران المتغيرة، وبذلك تحقق كفاءة تبادل حراري عالية، ووتمكن الآلة من القدرة على العمل بشكل متواصل لفترة زمنية طويلة. اعتمدت نهج الإزلة بواسطة الماء، وكنتيجة لذلك ضمان المبخر نظيف.
6. الكل يستخد رفوف الفولاذ المقاوم للصدأ، والتي تمر به إلى لحام القوس الأرجواني
7. قفل الباب، الأجزاء المعيارية، الألواح الداخلية والخارجية كلها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، لذلك لديه قالبلية جيدة لمقاومة التآكل.
8. المجمدة تتميز أيضاً سهولة التكم، وآمنة وذات موثوقية، كذلك تمتلك جهاز الحماية من العطل ووظيفة الضبط الذاتي.